Mala assada super prática

Mala assada super prática
  • 3 ovos
  • 2 colheres de farinha
  • Alho, sal e pimenta a gosto
  • 1 sardinha em lata
  • Cebola, tomate, pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de óleo
  1. Bater as claras em neve
  2. Colocar as gemas, a sardinha, as verduras picadinhas e o tempero, mexer bem com um pouquinho de farinha e envolver as claras aos pouquinhos
  3. Assar em um pouco de óleo dos dois lados e colocar para secar em um papel toalha
  4. Está pronto, o recheio pode ser trocado por frango, carne, salsicha, fica ao seu gosto