Rosquinhas de fubá

Rosquinhas de fubá
  • 2 xícaras (chá) trigo
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) erva doce
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Açúcar e canela para polvilhar
  1. Coloque todos os ingredientes secos,a margarina e o ovo em uma tigela
  2. Acrescente o leite aos poucos ,mexendo até obter uma massa homogênea
  3. Enrole as rosquinhas e frite-as em óleo não muito quente, até ficarem douradas
  4. Misture o açúcar com a canela e polvilhe