Panqueca de goiaba

Panqueca de goiaba
Massa:
  • 1 colher (sopa) de União Refinado (20g)
  • 1 xícara (chá) de leite (200ml)
  • 1 ovo (cerca de 60g)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (110g)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)
  • 1 colher (sopa) de óleo (15ml)
Recheio:
  • 1 pacote de goiabada de 500g ou um doce de goiabada de1 kg
  1. Pique a goiabada em pedaços pequeninos e coloque dentro da panqueca, bata o doce de goiabada com uma colher (chá) de água por 1 minuto
  2. Depois de batido coloque em cima da panqueca com 3 colheres (sopa) de açúcar
  3. com raspas de limão, cereais ou caldas de limão ou abacaxi