Bolinho de chuva simples

Bolinho de chuva simples
  • 2 ovos
  • 2 colher de sopa de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • Açúcar e canela em pó para decorar
  • Óleo para fritar
  1. Bata primeiro os ovos, o açúcar e o fermento, acrescente pouco a pouco a farinha de trigo junto com o leite, ate obter uma massa homogênea
  2. Aqueça o óleo, com uma colher vá pegando um pouco da massa e colando no óleo
  3. Deixe fritar até ficarem dourados
  4. Depois de prontos farele um pouco de açúcar e canela em pó para decorar, sirva quente