Cavaco

Cavaco
  • 2 ovos
  • 2 copos e meio de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de oléo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de cachaça (pinga)
  • 1 colher de pó royal
  • trigo até dar o ponto firme
  • óleo para fritar
  1. Misture todos os ingredientes, colocando a farinha até dar o ponto firme para poder ser aberto
  2. Depois de aberto corte os pedaços pequenos e leve para fritar
  3. Opcional: passar no açúcar refinado e na canela, é uma delicia