Grostoli de banana
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 bananas comum maduras
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento royal
- Farinha até ponto de esticar a massa
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó (opcional se quiser passar o grostoli depois de frito)
- Em uma bacia moa com um garfo as bananas, misture os ovos, açúcar, a margarina e o fermento
- Misture bem e acrescente a farinha até o ponto de abrir com o rolo de massa e fazer o grostoli
- Depois é só fritar!
- Popularmente aqui chamamos de grostoli, outras cidades é conhecida como orelha de gato, ou cueca virada!
