Cueca Virada

Cueca Virada
  • 500 g de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de monopol
  • 2 colheres de cachaça
  • leite
  1. Coloque a farinha, o açúcar, o sal, e os ovos e mexa até formar uma massa bem lisa, adicionando o leite aos poucos
  2. Coloque a cachaça
  3. Sove a massa como se fosse pão
  4. Por último coloque o fermento
  5. Abra a massa no rolo e faça o formato de cueca virada
  6. Frite com bastante óleo na frigedeira para não fica dura a massa
  7. Coloque o açúcar e canela por cima e sirva