Cookies de Ração Humana

Cookies de Ração Humana
  • 2 ovos
  • 150 g de margarina (aproximadamente 3 colheres)
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de açúcar normal
  • 2 xícaras de Ração Humana
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 3 colheres de cacau em pó
  • 1 colher de fermento
  • 1 colher de bicarbonato
  • 1 colher de essencial de amêndoas
Opcional:
  • 1 xícara de uva passas ou
  • 1 xícara de frutas cristalizadas ou
  • goiabada
  1. Na batedeira bater os ovos, açúcares, margarina e essência - cerca de 5 a 10 minutos
  2. Em uma vasilha misturar os secos e depois acrescentar a mistura da batedeira
  3. Se necessário (isso vai depender do tamanho do ovo) você pode acrescentar umas 3 colheres de leite para encorporar os ingredientes melhor
  4. Descansar por 30 minutos
  5. Fazer bolinhas achatadas e levar ao forno
  6. Assar em 205°C mais ou menos por 15 a 20 minutos