Joelho salgado

Joelho salgado
  • 1 copo de leite morno
  • 10 g de fermento biologico em pó(dr oetker)
  • 1 colher rasa de açúcar
  • 1 colher café de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 500 g de farinha de trigo
Recheio:
  • 100 g de queijo picado
  • 100 g de presunto picado
  • 1/2 tomate picado
  • orégano a gosto
  1. Misturar o fermento com o açúcar, o óleo e o leite morno
  2. Mexer um pouco e colocar o resto dos ingredientes, misturar e deixar a massa descansar por 15 minutos
  3. Depois fazer bolinhas, esticá-las na mesa e rechear com o recheio de sua preferência, fechá-las e levar para assar em fôrma untada com óleo e farinha, em forno preaquecido em 250°C, até dourar dos dois lados