Monstro de panqueca
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de farinha de trigo (qualquer tamanho)
- 1 copo de leite sem açúcar (o mesmo copo que uso com o trigo)
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de queijo prato fatiado
- queijo ralado
- molho de tomate
- Bate o leite,o ovo, a farinha de trigo e o sal no liquidificador
- Assa como fosse panqueca normal, não tem problema se ao assar partir
- Fazer camadas com a paqueca assada, queijo prato, outra de panqueca, presunto e molho de tomate
- Em cima molho de tomate e queijo ralado
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos
