Lanche doido alegre

Lanche doido alegre
  • 1 ou 2 ovos
  • 15 g de presunto picado
  • 15 g de queijo picado (tanto faz, mussarela ou prato)
  • 1 colher de sopa média com farinha de trigo com fermento
  • Sal e orégano a gosto
  • 1 vidro de catchup
  • 10 g de passas
  • 1 folha de alface picado
  1. Junte todos os ingredientes em um vasilhame, bata de 1 a 2 minutos à mão até formar uma massa levemente cremosa
  2. Em uma frigideira ao fogo médio coloque uma pequena quantidade de manteiga, coloque a massa como se fosse fazer uma panqueca, vire até ficar meio douradinha
  3. Para servir coloque no centro do prato a ser servido com o catchup, faça na parte inferior uma boca sorrindo, na parte superior coloque de cada lado 1 passa representando os olhos, na parte superior entre o prato e a massa coloque o alface picado representando o cabelo