Empadão de Pingo
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 lata de extrato de tomate
- 500 g de carne moída
- Meia cebola picada
- Azeitonas a gosto
- 1 lata de ervilhas
- 1 lata de milho verde
- Tempero a gosto
- Bater os ingredientes da massa no liquidificador
- Colocar metade da massa em um tabuleiro médio untado e por cima o recheio e finalize com o restante da massa
- Levar ao forno a 200°C preaquecido
- Fazer um molho de tomate com a carne moída acrescentando as azeitonas o milho verde e as ervilhas
