Bolo pão de queijo

Bolo pão de queijo
  • 3 ovos
  • ½ copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 200 g de mussarela
  • 3 copos de polvilho doce
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. No copo do liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos e o sal, bata
  2. Desligue e adicione a mussarela ralada e bata para se agregar, reserve
  3. Em um recipiente, coloque o polvilho doce e o líquido reservado
  4. Misture com auxilio de uma colher
  5. A seguir, incorpore o fermento
  6. Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro, untada e polvilhada
  7. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 a 25 minutos