Bolo salgado delicioso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
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- 2 pães para torta fria da wickbold
- 2 peitos de frango
- 250 g de azeitona preta sem caroço
- 300 g de queijo branco sem sal
- 3 ovos
- 1 cenoura grande
- 2 potes grandes de maionese hellmanns
- sal
- salsinha
- azeite
- Primeiramente prepare os recheios:
- Desfie 2 peitos de frango após cozinha-lo com 1 dente de alho e uma cebola picada e sal (Pode ser utilizado o frango desfiado da Vapza, utilizando o mesmo processo, só que economizando tempo de cozimento do frango)
- Numa panela, coloque um pouco de azeite e doure 1 cebola picada e 2 dentes de alho picadinho
- Coloque o frango
- Adicione salsinha, sal a gosto e deixe refogar
- Coloque meia lata de molho de tomate e deixe apurar
- Adicione um pouco de água
- Mexa bem
- Assim que o frango ficar molhadinho, adicione azeitona verde e maionese
- Reserve
- Cozinhe 3 ovos
- Deixe esfriar e pique-os
- Acrescente um pouco de sal, azeite e maionese
- Reserve
- Rale 2 cenouras
- Coloque sal e maionese
- Reserve
- Amasse 300 g de queijo branco, acrescente salsinha, sal a gosto e maionese
- Reserve
- No liquidificador coloque 250 g de azeitonas pretas (sem caroço), 2 dentes de alho, salsinha e azeite suficiente para fazer o patê
- Fazer este pão um dia antes do consumo
- Coloque um pouco de azeite numa bandeja grande
- Após coloque o pão, duas fatias, uma de cada lado
- Regue-o com azeite
- Coloque o frango reservando uma quantidade suficiente para a ultima camada
- Outra camada de pão, azeite
- Agora coloque o queijo, outra camada de pão, azeite, azeitona, pão, azeite, cenoura, pão, azeite, ovo, pão, azeite, frango e pão
- Passe maionese sobre todo o pão
- Leve para a geladeira
- Deixe de um dia para o outro
- Passe maionese novamente e enfeite de acordo com o seu gosto que poder ser: com folhas, batatas palha, milho, azeitona, ovo cozido
- Bom apetite!
