Minipão de linguiça
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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Massa:
- 500 grs de farinha de trigo
- 40 gr de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 gema pra pincelar
- 1/2 kg de linguiça toscana
- 1 cebola grande picada
Massa:
- Dissolva o fermento no açúcar , até ficar bem liquido , coloque óleo, o sal, um pouco de trigo, a aguá e acrescente o restante da farinha aos poucos, até que massa desgrude das mãos
- Deixe descansar 15 minutos
- Frite a linguiça com a cebola até dourar e ficar bem sequinha
- Enrole os pãezinhos leve a asar em forno pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos ou até dourar
