Chipa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- 400 g de polvilho doce
- 100 g de margarina
- 15 g de fermento em pó
- 500 g de queijo minas ou mussarela ralados
- 10 g de sal (se o queijo não for salgado)
- Leite até dar o ponto
- Coloque os ovos, a margarina, fermento em pó, o queijo ralado e o polvilho em um recipiente e misture bem
- Coloque o leite em pequenas quantidades até a massa desgrudar das mãos)
- Faça porções em formato de ferraduras, com cerca de 30 g cada uma, coloque em forma untada com manteiga e leve ao forno previamente aquecido, a mais ou menos 180ºC
- Deixe assar por 15 a 20 minutos
