Biscoito amanteigado

Biscoito amanteigado
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  1. Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado
  2. Acrescente o creme de leite
  3. Pare de bater e adicione o amido de milho e a farinha de trigo, misture bem
  4. Coloque a massa em um saco de confeitar e, com o bico pitanga, faça pequenos biscoitos em uma assadeira antiaderente ou assadeira normal, untada e forrada com papel manteiga
  5. Asse em forno baixo (150°C) por 35 minutos
  6. Sirva com café ou chá