Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado
Acrescente o creme de leite
Pare de bater e adicione o amido de milho e a farinha de trigo, misture bem
Coloque a massa em um saco de confeitar e, com o bico pitanga, faça pequenos biscoitos em uma assadeira antiaderente ou assadeira normal, untada e forrada com papel manteiga