Biscoito aveia e banana
- Porção
26 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
31
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- 1 xícara de flocos finos de aveia
- 1 banana bem amassada
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- ½ xícara de açúcar mascavo
- ½ xícara de açúcar demerara (ou cristal)
- 180 g de margarina sem sal (temperatura ambiente)
- 1 colher (café) de canela em pó (opcional)
- Se não quiser usar açúcar mascavo, use somente o açúcar demerara ou cristal, neste caso, coloque 1 xícara.
- Amasse bem a banana e misture com a margarina
- Acrescente os demais ingredientes e amasse com as mãos até ficar homogêneo
- Faça bolinhas e achate com a palma das mãos ou com ajuda de um garfo
- Arrume em forma antiaderente (de preferência)
- Preaqueça o forno por 5 minutos e coloque os biscoitos para assar em forno médio/baixo por 20 minutos, aproximadamente
- Espere esfriar para servir e guardar
