Bombinha de queijo

Bombinha de queijo
  • 2 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de café de sal
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos batido
  • 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado
  1. Em uma panela coloque a margarina, água o sal e leve ao fogo até ferver
  2. Adicione a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela, retire do fogo, acrescente os ovos e mexa com uma colher
  3. Coloque uma xícara de chá de queijo parmesão e misture, separe porções com uma colher e frite em óleo quente até dourar
  4. Escorra em papel toalha e passe no queijo ralado restante e sirva