Bolo fácil de amendoim
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
13
Favotitos
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- 1 xícara de amendoim torrado e moído
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, misturando por último o fermento
- Coloque numa assadeira redonda com buraco untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Desenforme depois de frio
- Pode-se cobrir com calda de chocolate, chocolate branco derretido com creme de leite, leite condensado etc
