Chinelo

Chinelo
  • 1 ovo
  • 2 colheres de chá de fermento para pão "seco"
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 copo de água (300 ml mais ou menos)
  • 3 copos de farinha (até dar ponto de massa de pão)
  • Óleo ou gordura para fritar
  1. Misturar todos os ingredientes, não há necessidade de "sovar" a massa
  2. Deixe descansar até dobrar de volume
  3. Corte pequenas porções de massa, estique levemente , parecendo um chinelinho, coloque na frigideira com óleo ou gordura quente até dourar os dois lados