Pastel Russo Natalino

Pastel Russo Natalino
  • 100 g de margarina
  • 100 g de banha
  • 2 gemas
  • 2 colheres de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 colheres de sopa de pinga
  • farinha de trigo até soltar das mãos
  1. Misturar todos os ingredientes muito bem, colocando a farinha
  2. Abra a massa com o rolo recheie, pincele com gema
  3. Levar para assar em forno preaquecido até ficarem dourados
  4. Polvilhe açúcar e canela
Recheio:
  1. Refogado de frango com cubinhos de maças verdes, uvas passas e nozes picadas a gosto
  2. Pode fazer com peito de frango, presunto ou a gosto
  3. Ou substituir tudo por uma boa fatia de goiabada