Panquecas USA
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 ovo
- 200 ml de leite
- Uma colher de chá de fermento em pó
- 140 g de farinha
- Um poquinho de sal
- 20 g de açúcar
- 30 g de manteiga (melhor sem sal)
- Xarope de bordo (o tradicional) se não tiver usar brigadeiro ou caramelo
- Numa tigela misturar o ovo e o leite
- Em outra tigela misturar os ingredientes secos: fatinha, açucar, sal e fermento
- Misturar os ingredientes liquidos com os secos
- Adicionar a manteiga deretida e misturar
- Untar a frigideira com um pouco de manteiga e derramar um pouco da massa da panqueca, mais ou menos uma ou metade de uma concha (colher)
- Atenção: chama baixa!
- Quando em cima começar a formar-se muitas bolhas é a hora de virar a panqueca!
- Depois de acabar toda a massa, empilhar as panquecas e cobrir com a cobertura escolhida
- Pronto?
- Agora é só servir
