Pão do Carlos
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata de óleo
- 3 ovos
- 1/2 colher de sobremesa de sal
- 1/2 colher de sobremesa de açúcar
- 30 g de fermento fresco (dois tabletes)
- 450 ml de água morna
- Aproximadamente 1 kg de farinha
- Coloque a farinha numa vasilha grande
- Bata os demais ingredientes no liquidificar e junte aos poucos com a farinha sovando bem
- Deixe crescer por 20 minutos e amasse novamente
- Divida a massa em 3 partes, abra cada uma com um rolo (recheie se preferir, com calabresa moída fica muito bom) e enrole feito rocambole
- Deixe crescer novamente e asse em forno brando até dourar
- Você pode também fazer bolinhas e rechear com pedaços de goiabada
