Cachorro Quente de Sucesso
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 18 pães
- 2 tomate
- 1 pimentão grande
- 2 cebola
- 2 tabletes de caldo de bacon
- 1 1/2colher de sopa de extrato de tomate.
- 1 lata de milho verde
- Cheiro verde a gosto
- Orégano a gosto
- 500 g de salsicha
- 500 ml leite
- 1 colher de sopa de maionese (para o molho)
- Catchup
- Queijo ralado
- Sal (se necessário)
- Cenoura a gosto
- Corte a cebola, tomate, cheiro verde bem picadinho
- Leve ao fogo juntamente com leite, o extrato, o orégano, o caldo de bacon e deixe cozinhar até ficar um molho consistente
- Acrescente um pouco de maionese e o milho verde com todo o caldo, cozinhe mais um pouco e acrescente as salsichas cortadas em rodelas pequenas deixe cozinhar
- Importante: O molho deve ficar consistente para que o sabor fique apurado
- Prepare os pães com o molho e sirva com maionese, catchup, queijo ralado, cenoura ralada
