Torta de limão fácil

Torta de limão fácil
Massa:
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 2 xícaras de trigo
Recheio:
  • 2 lata de leite condensado
  • 1 xícara de suco de limão
  • 1 lata de creme de leite
Merengue:
  • 2 claras em neve, acrescente aos poucos 3 colheres de açúcar para cada clara
Massa:
  1. Misture tudo deixando o trigo por último até formar uma massa macia
  2. Unte uma forma com o fundo removível e forre com a massa
  3. Fure com um garfo e leve pra assar por 15 minutos
Recheio:
  1. Bata tudo junto no liquidificador e coloque sobre a massa, depois o merengue
  2. Leva ao forno até dourar
  3. Decore com raspas de limão