Broa de polvilho

Broa de polvilho
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 100 g de margarina
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher de cha de fermento po
  • 500 g de polvilho azedo
  1. Bata os ovos com o açúcar e a margarina atá formar um creme
  2. Depois coloque os outros ingredientes, amasse até ficar consistente, na hora de amassar se precisar coloque mais trigo
  3. Enrole em formato de tirinhas e corte
  4. Asse em forno a 200°C