Hambúrgueres saudáveis

Hambúrgueres saudáveis
  • 1/2 peito de frango
  • 1 cebola média
  • 1 tomate maduro grande
  • 1 cenoura grande
  • 2 colheres (sopa) de linhaça moída
  • 1/2 copo de farinha de trigo
  • sal à gosto
  • tempero à gosto
  1. Cozinhe o frango e reserve
  2. Em um liquidificador coloque um ingrediente por vez, assim ficará bem triturado
  3. Depois de liquidificar a cebola, cenoura e o tomate reserve-os em um refratário
  4. Depois liquidifique o frango, até ele ficar bem moidinho
  5. Junte o frango com os outros itens no refratário e misture bem
  6. Depois coloque o sal, e os temperos que desejar (cheiro-verde, cebolinha, orégano), por último coloque a linhaça moída e misture bem
  7. Finalmente coloque a farinha de trigo aos poucos e mexa
  8. Depois umedeça as mãos com água, formando os hambúrgueres, use uma colher de sopa para mediar a quantidade
  9. Use plastico filme para congelar os hambúrgueres já moldados
  10. Em uma frigideira coloque um fio de óleo ou azeite e coloque os hambúrgueres para fritar