Calça virada

Calça virada
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de nata
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • 4 colheres de sopa de cachaça
  • 1 colher de fermento químico
  • farinha de trigo até obter uma massa que pode ser trabalhada com as mãos
  1. Misturar os ingredientes
  2. Colocar farinha até que a massa fique na consistência que possa ser trabalhada com as mãos
  3. Trabalhar bem a massa, esticar na mesa e cortar
  4. Fazer um furo na massa cortada para "virar" a "calça"
  5. Fritar até ficarem dourados