Bolinho de chuva da vovó

Bolinho de chuva da vovó
  • 1 kg e 1/2 farinha de trigo
  • 3 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • óleo (para fritar)
  1. Em uma batedeira, bata bem os ovos com o açúcar
  2. Adicione o leite
  3. Adicione a farinha e o fermento
  4. Deixe ficar um pouco firme, para que não escorra da colher
  5. Frite em óleo quente, até ficar dourado
  6. Coloque em um prato com papel toalha e salpique com açúcar e canela
  7. Bom Apetite