Cookies integrais

Cookies integrais
  • 1 xícara (chá) de farinha fina de trigo ( daquelas ricas em fibras )
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida e sem sal
  • granola a gosto
  • canela a gosto
  1. Misture os ovos, o mel, a manteiga sem sal, a aveia, o açúcar e em seguida acrescente o fermento e a farinha fina aos poucos
  2. É muito simples e nutritivo
  3. Em seguida, unte a forma e com auxílio de uma colher distribua a massa em pequenos montinhos de massa pela forma e por cima, jogue a granola e a canela
  4. Leve ao forno até dourar