Pipoca com manteiga (semelhante a dos cinemas)

Pipoca com manteiga (semelhante a dos cinemas)
  • 1 xícara de milho de pipoca
  • 100 g (1/2 tablete) de manteiga de 1ª qualidade
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  1. Primeiro derreta a manteiga em uma panela
  2. Irá formar uma "espuma branca" por cima da manteiga, vá retirando aos poucos com uma colher até que permaneça somente a cor amarela da manteiga
  3. Em uma pipoqueira (ou panela comum) coloque o óleo e o milho
  4. Depois de estourar todo o milho coloque a pipoca (ainda quente) em um tigela e despeje a manteiga (quente) por cima da pipoca mexa bem e acrescente o sal a gosto
  5. O sabor é semelhante ao da pipoca de cinema