Lanche de mandioca com queijo e batata palha

Lanche de mandioca com queijo e batata palha
  • 2 mandiocas cozidas
  • 2 tomates picados em rodelas
  • 3 fatias de queijo mussarela
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate
  • orégano a gosto
  • batata palha a gosto
  1. Corte as mandiocas em rodelas
  2. Coloque em um prato, metade do molho
  3. Acrescente as mandiocas
  4. Coloque o restante do molho e espalhe por cima as rodelas de tomate
  5. Coloque as fatias de queijo e salpique óregano
  6. Colocar no micro-ondas por 2 minutos
  7. Acrescente a batata palha e está pronto