Sopa amarela do Vovô
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 batatas grandes
- 2 cenouras grandes
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- Descasque e cozinhe tudo em panela de pressão
- Espere apitar e desligue
- Deixe acabar a pressão e abra a panela
- Coloque os ingredientes no liquidificador e bata com a água de cozimento até enche-lo
- Coloque em uma panela e reduza um pouco
- Adicione 1 pitada de sal e prove
- Acerte o sal
- Servir a sopa com ovos cozidos moles, um por pessoa
