Sedução de morango e chocolate

Andreia Dal Pizzol 06 Jun 2018 às 17h32 Comentarios

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 caixas de morango (a quantidade de morangos deve ser a suficiente para forrar o fundo de um refratário médio, mais alguns morangos para decorar)
1 barra de chocolate meio-amargo (aproximadamente 200 g)
2 colheres (sopa) margarina

Lave os morangos, enxugue bem, tire os talinhos e forre o fundo de um refratário médio
Não corte os morangos, pois soltam água e tiram o ponto do doce
Leve ao fogo o leite condensado e a margarina
Mexa sempre, até que comece a desgrudar da panela (não pode ficar muito firme)
Espalhe, ainda quente, sobre os morangos
É preciso que este creme cubra os morangos
Leve à geladeira
Derreta o chocolate em banho-maria (ou no micro-ondas), e misture o creme de leite (com o soro)
Espalhe este creme sobre a camada anterior e decore com morangos
Sirva gelado