Pastelzinho assado com massa de ricota
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 3 xícaras (chá) farinha de trigo
- 250 g de ricota fresca passada na peneira
- 200 g de margarina
- 2 ovos batidos
- 1 colh chá sal
- gema para pincelar
- Recheio - sugestão: camarão ou frango desfiado ou palmito
- Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa lisa e homogênea
- Abra com rolo e corte com cortador redondo
- Recheie com sabor de sua preferência
- Feche com garfo e pincele gema
- Asse em forno pre aquecido 180ºC até corar
- Sirva quente ou frio
