Pão de queijo com cenoura
- Porção
100 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de polvilho
- 500 g de queijo
- 2 copos de água
- 1 copo e 1/2 de óleo
- sal a gosto
- 1 cenoura média
- 2 batatas
- ovos até dar o ponto (entre 7 a 9 aproximadamente)
- Coloque o polvilho em uma bacia
- Coloque as batatas para cozinhar
- No liquidificador bata a cenoura com a água e passe pela peneira
- Em uma panela leve ao fogo a cenoura e o óleo todo
- Deixa ficar bem quente e escalde o polvilho
- Amasse as batatas
- Coloque junto com o polvilho escaldado e deixe esfriar
- Coloque os ovos um a um até dar o ponto de enrolar
- Por último coloque o queijo
- Faça bolinhas e deixe assar em forno com 200ºg até dourar
