Pastel Chinês

Pastel Chinês
  • 1/2 repolho médio cortado fino
  • 300 g de carne moída
  • 1 colher (sopa) de amido de milho (para dar liga)
  • sal, ajinomoto e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de massa de pastel
Molho agridoce:
  • 1/2 abacaxi picado
  • catchup a gosto
Pastel:
  1. Refogue a carne e o repolho com sal, ajinomoto e pimenta-do-reino
  2. Retire do fogo e deixe esfriar
  3. Recheie a massa fazendo rolinhos e frite em óleo quente
Molho Agridoce:
  1. Bater o abacaxi no liquidificador e coar
  2. Levar ao fogo e quando ferver, colocar o catchup
  3. Servir com o Pastel