Bolinho de chuva recheado com banana

Bolinho de chuva recheado com banana
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite frio
  • 2 bananas da prata picadas
  1. Em uma tigela misture bem todos os ingredientes, inclusive a banana até obter uma massa homogênea
  2. Aqueça o óleo, quando estiver quente abaixe o fogo e molde os bolinhos com auxílio de uma colher
  3. Coloque em papel absorvente para diminuir a oleosidade e agora é só saborear