Bolinho de chuva da vó Nê

Bolinho de chuva da vó Nê
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar (de café)
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
  • se preferir adicione chocolate em pó a gosto
  1. Misture bem o açúcar com os ovos até que fique uma mistura lisa
  2. Acrescente a farinha e o leite e mexa até que fique uma massa homogênea
  3. Acrescente o fermento em pó
  4. Frite em óleo quente e use uma colher comum para fazer os bolinhos
  5. Escorra em papel toalha