Pizza de waffle

Pizza de waffle
Para o waffle:
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/3 xícara de farinha de trigo
  • 1/3 xícara de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1/3 xícara de azeite
  • ervas finas
Para o recheio da pizza:
  • 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
  • molho de tomate
  • 4 fatias de queijo mussarela ou prato
  • 1 caixinha de creme de leite
  • catupiry ou cheddar
  • orégano
  • batata palha
Para o waffle:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidifcador
  2. Asse na forma adequada para waffles
Para o recheio:
  1. Coloque o molho de tomate em cima do waffle já pronto
  2. Depois acrescente o queijo e depois o frango
  3. Em seguida, acrescente o creme de leite e por último o catupiry
  4. Jogue o orégano e leve ao forno por 25 minutos em fogo médio (180ºC)
  5. Depois de assada a pizza, coloque batata palha por cima e sirva!
  6. Bom apetite!