Bolinho de chuva
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de leite
- canela e açúcar para polvilhar
- Em uma tigela coloque o ovo e mexa levemente
- Acrescente o leite, o açúcar e mexa bem
- Coloque o fermento em pó, mexa e adicione a farinha de trigo, mexendo até dar o ponto (se precisar, coloque mais farinha)
- Aqueça o óleo em uma panela alta, em fogo baixo
- Adicione porções da massa com uma colher e frite os bolinhos até que fiquem dourados
- Escorra em papel absorvente e polvilhe com canela e açúcar
