Bolinhos de arroz assados
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho maizena
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- margarina e farinha de trigo
- Unte e enfarinhe uma assadeira grande (40x28 cm) e reserve
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
- Em uma tigela coloque o arroz cozido, o queijo, o leite, os ovos, o cheiro verde, o amido de milho, a maizena e a farinha de trigo e misture até ficar homogêneo
- Acrescente o fermento, misture e deixe descansar por 10 minutos
- Com auxílio de 2 colheres (sopa) modele os bolinhos e coloque-os na assadeira reservada
- Leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar levemente
- Retire do forno e sirva em seguida
