Bruscheta fácil
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 8 fatias de pão italiano
- 1 tomate pequeno cortado em cubinhos
- 1 cebola pequena cortada em cubinhos
- 8 fatias de queijo mussarela
- 8 colheres de sopa de queijo cheddar cremoso ou requeijão sabor cheddar
- 2 dentes de alho bem picados
- azeite
- alecrim ou orégano para perfumar
- Preaqueça o forno em 220ºC por aproximadamente 10 minutos
- Espalhe as fatias de pão italiano em uma forma grande
- Regue as fatias de pão com azeite e polvilhe o alho picado, espalhando bem sobre todas as fatias
- Leve ao forno previamente aquecido, até dourar as fatias de pão
- Tire-as do forno e distribua as fatias de mussarela igualmente
- Cubra-as com o cheddar
- Espalhe por todas as fatias de pão a cebola e o tomate
- Caso prefira, regue com um pouco mais de azeite e perfume com um pouco de alecrim ou orégano
- Leve ao forno até que a mussarela derreta
- Sirva ainda quente e harmonize com um bom vinho
