Rabanada

Rabanada
  • 1 baguete de pão francês ou 5 pães franceses grandes
  • 2 xícaras de leite (o suficiente para molhar as fatias de pão)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos batidos
  • 1 pitada de canela
  • canela em pó a gosto
  • açúcar a gosto
  • óleo para fritar
  1. Corte a baguete em fatias médias
  2. Em um pote misture o leite com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até ficar bem molhado
  3. Em outro pote bata os ovos e coloque 1 pitada de canela
  4. Passe as fatias molhadas de leite nos ovos batidos
  5. Frite em óleo quente
  6. Coloque as rabanadas em um papel toalha e coloque açúcar e canela a gosto
  7. Bom apetite!