Massa folhada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 xícaras de farinha de trigo especial
- 1 colher chá de sal
- 500 ml de água
- 500 g de margarina para folhado
- Misture a farinha,o sal e a água até formar uma massa lisa e enxuta
- Faça uma bola com a massa e deixe descansar por 10 minutos coberta com plástico
- Abra a massa, coloque a margarina no meio e feche-a fazendo uma trouxa
- Dê 3 voltas de 3 e deixe a massa descansar coberta com plastico por 20 minutos aproximadamente
- Dê mais 2 voltas de 3 e deixe descansar coberto com plastico por 10 minutos aproximadamente
- Faça modelagens e pincele com ovos, deixe descansar novamente por 10 minutos
- Asse em forno de lastro na temperatura de 220º C por 20 minutos aproximadamente
- Faça o acabamento ao seu gosto
- Se delicie
