Delícia de Abacaxi

Delícia de Abacaxi
  • 1 abacaxi médio ou grande picado em cubinhos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 6 xícaras de água
  • 3 caixinhas de gelatina de abacaxi
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  1. Leve ao fogo o abacaxi, o açúcar e a água
  2. Quando levantar fervura, deixe cozinhar por mais 5 minutos
  3. Tire do fogo, dissolva a gelatina e deixe esfriar
  4. Depois de frio coloque o leite condensado misturando bem
  5. Depois, coloque o creme de leite mexendo até incorporá-lo bem
  6. Despeje em um refratário e leve para gelar