Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau
  • 500 g de batata cozida
  • 300 g de bacalhau cozido e desfiado
  • 2 ovos
  • 1 maço de salsinha
  • 2 colher de farinha de trigo
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto
  1. Pegue a batata cozida, amasse e coloque o bacalhau desfiado, os ovos, 1 maço de salsinha picada fininha, a farinha de trigo, sal a gosto e a pimenta-do-reino a gosto
  2. Depois da massa pronta, faça os bolinhos com 2 colheres e frite até ficar os lados todos dourados
  3. Caso vá congelar, embrulhe uma forma com papel alumínio e coloque os bolinhos em cima
  4. Coloque no freezer e depois de congelados tire e coloque em sacolas plásticas
  5. Feche e coloque no freezer para ir usando