Churros da Dona Florinda
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de água
- 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina com sal(manteiga da certo)
- 1 colher (chá) de sal
- Açúcar a gosto
- 1 colher de chá de canela em pó
- Doce de Leite e chocolate granulado
- Ferva a água
- Coloque a margarina ou manteiga com sal, o sal e o açúcar
- Espere a margarina (manteiga) derreter e adicione a farinha de trigo, mexa na panela
- Caso prefira mexer fora da panela, coloque trigo na superfície, faça rolinhos do tamanho que quiser ou use bico de confeiteiro
- Frite em óleo quente e fogo médio
- Misture o açúcar com a canela, coloque o doce de leite em prato, em outro prato ou no mesmo coloque o granulado e não misture
- Passe seu churros no açúcar misturado com a canela, e coloque na ponta o doce de leite e passe no chocolate granulado
