Biscoito de nata com coco

Biscoito de nata com coco
  • 1 caixinha de creme de leite com soro
  • 400 g de maizena
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara de (chá) de açúcar
  • 1 colher de (sopa) de fermento
  • 1 ovo
  • 50 g de coco ralado úmido
  1. Misturar todos os ingredientes secos
  2. Coloque o restante dos ingredientes, misture a massa até não grudar mais nas mãos
  3. Faça bolinhas e aperte com garfo para dar um efeito mais bonito
  4. Unte a forma com manteiga e farinha e leve ao forno a 180ºC até dourar embaixo do biscoito
  5. O tempo de forno é de 30 a 40 minutos
  6. Fica uma delícia!